Bio BloomMooo, Laib ca. 4 kg

Ein besonderer Bio-Käse, der Natur, Handwerk und alpine Leichtigkeit auf genussvolle Weise vereint. Während er mindestens drei Monate reift, werden sorgfältig ausgewählte Alpenblüten aus nachhaltigem Anbau gesammelt, die ihm nicht nur seine wunderschöne Optik, sondern auch eine feine, duftige Geschmacksnote verleihen. Sein Charakter ist mild und dennoch spannend, mit einer harmonischen Cremigkeit und einer blumig-feinen Aromatik, die ihn zu einem echten Blickfang auf jeder Käseplatte macht.