Bündner Davoser-Bergkäse, Laib ca. 5 kg

Name: Bündner Davoser-Bergkäse, Laib ca. 5 kg
Brand: Intercheese
SKU: 100362

Nr. 100362

Laib

5 kg

Kräftig-würziger Hartkäse aus dem Bündner Berggebiet mit fester, fein körniger Textur und vollmundigem Aroma, geprägt von der alpinen Tradition Davos.

Eigenschaften

Festigkeit
Halbhartkäse
Reifezeit
3 Monate
Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)
50 %
Lab
tierisch
Milchart
Kuh
Milchbehandlung
pasteurisiert
Land
CH
Kanton
GR
Labels
Berg & Alp
Allergene
Milch

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Milchart

Milchbehandlung

Land

Kanton

Labels

Allergene

Zutaten & Nährwerte