Emmentaler AOP "Bio VK" rock aged, Block m.R. ca. 2.5 kg

Name: Emmentaler AOP "Bio VK" rock aged, Block m.R. ca. 2.5 kg
Brand: Emmentaler AOP
SKU: 100914

Nr. 100914

Block

2,5 kg

Ein kräftiger Bio-Emmentaler mit intensiver Rezenz und aromatischer Tiefe. Sorgfältig gereift auf Steinplatten – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit typisch nussigem Charakter.

Eigenschaften

Festigkeit
Hartkäse
Reifezeit
12 Monate
Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)
49 %
Lab
tierisch
Milchart
Kuh
Milchbehandlung
aus Rohmilch
Land
CH
Labels
AOP, Bio
Allergene
Milch
Marke
Emmentaler AOP

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Eigenschaften

Festigkeit

Reifezeit

Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)

Lab

Milchart

Milchbehandlung

Land

Labels

Allergene

Marke

Zutaten & Nährwerte

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