Emmentaler AOP "Bio VK" mild
Nr. 104976
Keil
2,5 kg
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Nr. 104362
Laib
4,5 kg
Ein Hartkäse aus frischer Rohmilch, der mit zunehmender Reife an Intensität gewinnt. Die goldene bis bräunliche Rinde zeugt von gesunder Reifung, während der Geschmack mit salzigen, milchigen, blumigen und würzigen Noten begeistert.
Hartkäse
6 Monate
52 %
mikrobiologisch
Kuh
aus Rohmilch
CH
Bio
Vegetarisch, laktosefrei
Milch
