Hinterberger Bergkäse, 1/2 Laib ca.2 kg

Dieser Halbhartkäse wird aus sorgfältig ausgewählter, silofreier Milch verarbeitet. Mit seiner harmonischen Würze und dem vollmundigen Charakter verkörpert er den authentischen Geschmack der Region. Ein Käse, der sich durch seine feine Textur und ausgewogene Aromatik besonders auszeichnet.