*Hölzige Schaf, Laib ca. 450g

Eine aussergewöhnliche Schafkäsespezialität mit feinem Herkunftscharakter und besonderer Reifung. Ihr unverwechselbares Aroma entsteht durch die Verbindung von cremigem Schafmilchgenuss mit dezent holzigen, naturverbundenen Noten, die ihr eine spannende und zugleich elegante Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sie sich vollmundig und harmonisch, mit einer feinen Cremigkeit, milder Schafmilcharomatik und einer subtil würzigen, leicht waldigen Note. Eine Spezialität für alle, die Käse mit Charakter, Raffinesse und einem Hauch Ursprünglichkeit schätzen.

* Dieses Produkt ist auf Anfrage erhältlich