Le Gruyère AOP Alpage extra
Nr. 100119
Laib
28 kg
Nr. 100098
1/4 Laib
8,2 kg
Sehr kräftiges, aromatisch-komplexes Profil mit ausgeprägter Kristallbildung und lang gereiftem Charakter.
Hartkäse
18 Monate
49 %
tierisch
Kuh
aus Rohmilch
CH
AOP
Milch
Natour