Raclette Classic Pfeffer "Bio VK", carré gew. vac. Laib ca. 6.5kg (EK)

Name: Raclette Classic Pfeffer "Bio VK", carré gew. vac. Laib ca. 6.5kg (EK)
Brand: Raclette Suisse
SKU: 101045

Nr. 101045

Laib

6,5 kg

Beim Schmelzen entfalten sich würzige, leicht fruchtige Noten, die dem Käse einen lebendigen und charaktervollen Geschmack verleihen. Besonders spannend kombiniert mit gebratener Ananas, süss-sauren Kürbiswürfeln, knusprigem Rindfleisch oder einem Klecks Preiselbeer-Chutney. Ein kräftiger Rotwein rundet die pfeffrige Würze harmonisch ab.

Eigenschaften

Festigkeit
Halbhartkäse
Reifezeit
3 Monate
Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)
48 %
Lab
mikrobiologisch
Milchart
Kuh
Milchbehandlung
pasteurisiert
Land
CH
Kanton
SG
Labels
Bio
Ernährung
Vegetarisch, laktosefrei
Allergene
Milch
Marke
Raclette Suisse

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