Schrattenfluh Teufelskralle, Laib ca. 4.2 kg

Name: Schrattenfluh Teufelskralle, Laib ca. 4.2 kg
Brand: Echt Entlebuch
SKU: 103781

Nr. 103781

Laib

4,2 kg

Hoch aus den Bergen: Dieser kräftige, pikante Schrattenkäse wird aus gesunder, silofreier Rohmilch in der wilden Entlebucher Landschaft hergestellt. Speziell gereift entfaltet er seinen unvergleichlichen Bergkäse-Geschmack – ein Käse voller Charakter.

Eigenschaften

Festigkeit
Halbhartkäse
Reifezeit
3 Monate
Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)
53 %
Lab
tierisch
Milchart
Kuh
Milchbehandlung
thermisiert
Land
CH
Kanton
LU
Allergene
Milch
Marke
Echt Entlebuch

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Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)

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Milchart

Milchbehandlung

Land

Kanton

Allergene

Marke

Zutaten & Nährwerte

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