Thurgauer Schlosskäse, Laib ca. 6kg (Export)

Der Thurgauer Schlosskäse ist eine kräftige Spezialität mit echter Ostschweizer Seele. Während seiner langen Reifezeit entwickelt er einen vollmundigen, angenehm rezenten Geschmack mit würzigen, leicht nussigen Noten und einem langen, harmonischen Abgang. Sein Name erinnert an die traditionsreiche Schlosslandschaft des Thurgaus – und genauso charaktervoll präsentiert sich auch der Käse: bodenständig, ausdrucksstark und mit viel handwerklicher Tiefe.