8 Blumenkäse, 1/2 Laib ca. 3.2kg

Acht Alpenblumen, acht kleine Überraschungen: Eine duftet zart nach Sommerwiese, die nächste bringt eine feine Kräuternote mit. Eine erinnert an warme Bergsonne, eine andere an kühle Morgenluft zwischen den Gipfeln. Dazu kommen florale Leichtigkeit, eine Spur Heu, sanfte Würze und ein Hauch alpine Frische. Gemeinsam umhüllen die acht Blüten den cremigen Käse wie eine farbenfrohe Bergwiese. Im Geschmack bleibt er angenehm ausgewogen, aromatisch und verspielt.