Fricktaler Gourmetkäse, 1/2 Laib, ca. 2.6 kg

Die Milch für diesen besonderen Käse stammt von zehn Bauernhöfen zwischen der Staffelegg und Frick. Hinter dem Fricktaler Gourmetkäse stehen Paul Frey und Arno Wernle, die mit Leidenschaft und handwerklichem Können aus bester Fricktaler Milch einen Käse schaffen, der sich hervorragend für ein Apéro eignet – und im Winter als feines Raclette besonders geschätzt wird.