Nr. 100131
Scheiben
4 kg
Sehr kräftiger, komplex gereifter Hartkäse mit ausgeprägtem Aroma und kristalliner Textur.
Hartkäse
6 Monate
50 %
tierisch
Kuh
aus Rohmilch
CH
Milch
Nr. 102810
Laib
30 kg
Nr. 100150
33 kg
Nr. 103947
1/8 Laib
Nr. 102595
32 kg
Nr. 100041
Nr. 100107
