
Le Gruyère AOP Alpage
Nr. 100120
Laib
28 kg

Nr. 100123
1/4 Laib
5,5 kg
Kräftig-würziger Hartkäse mit leicht rauchigem Aroma und komplexer, fein körniger Textur.
Hartkäse
5 Monate
50 %
tierisch
Kuh
aus Rohmilch
CH
FR
AOP, Berg & Alp
Milch
L'Etivaz AOP