Raclette Classic Schaf, carré gew.vac., 1/2 Laib ca. 3.2kg

Cremiger Raclettekäse aus Schafmilch überzeugt mit seinem vollmundigen, leicht würzigen Aroma und einer angenehm feinen Süsse. Beim Schmelzen entwickelt er einen besonders runden und charaktervollen Geschmack. Spannend kombiniert mit gebackenen Feigen, gerösteten Mandeln, Granatapfelkernen oder einem Hauch Rosmarin. Auch etwas Honig oder eine fruchtige Chutney-Note unterstreichen seinen mediterranen Charakter.