Raclette Classic Trüffel, carré gew. vac., Laib ca. 6.5kg

Cremiger Raclettekäse verbindet sich mit dem eleganten, erdig-würzigen Aroma von Trüffel zu einem besonders raffinierten Genuss. Spannend kombiniert mit geräucherter Forelle, knuspriger Polenta, gebratenen Artischocken oder etwas Zitronenzeste. Dazu passt ein Glas trockener Schaumwein, dessen feine Perlage die intensive Trüffelnote wunderbar ausbalanciert.