
Urnäscher Hornkuhkäse
Nr. 100590
1/2 Laib
3,5 kg

Nr. 100408
1/2 Laib
3 kg
Ein mindestens 10 Monate gelagerter Bergkäse. Durch seine lange Reifung erhält er seine typische schwarze Rinde und es bilden sich feine Salzkristalle. im Teig Im Geschmack überzeugt der Urnäscher Bergkristall mit seiner Reinheit und Eleganz. Ein Genuss für Freunde von sehr rezenten Käsespezialitäten.
Hartkäse
10 Monate
53 %
tierisch
Kuh
thermisiert
CH
Milch
Urnäscher