
Dallenwiler Geisskäse Weissschimmel
Nr. 102894
Laib
600 g

Nr. 100782
Laib
600 g
Ein Meisterwerk der Käseherstellung und ein Spiegelbild der Natur, der Dallenwiler Geisschäs mit Naturrinde ist ein vegetarischer Halbhartkäse, der in seiner Qualität die jahrzehntelange Erfahrung der Käsemeister vereint. Hergestellt aus sorgfältig pasteurisierter Geissmilch, trägt er die Seele der Berglandschaften in sich. Durch seinen natürlichen Reifeprozess ist dieser Käse laktosefrei. Ob auf der Käseplatte oder als kulinarischer Höhepunkt des z'Nacht, dieser Geisskäse beweist seine Vielseitigkeit.
Halbhartkäse
2 Monate
60 %
mikrobiologisch
Ziegen-Milch
pasteurisiert
CH
Milch
Dallenwiler