Dallenwiler Geisskäse Weissschimmel, Laib ca. 600g

Name: Dallenwiler Geisskäse Weissschimmel, Laib ca. 600g
Brand: Dallenwiler
SKU: 102894

Nr. 102894

Laib

600 g

Eine Spezialität der Familie Odermatt aus Dallenwil: Dieses Mutschli aus Ziegenmilch besticht durch seine schneeweiße Weissschimmel-Rinde, cremige Textur und den mild-rahmigen Ziegengeschmack mit feiner Champignon-Note. Handwerklich hergestellt, mit Milch aus eigener Herde und lokalen Bauernhöfen.

Eigenschaften

Festigkeit
Soft
Reifezeit
2 Monate
Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)
50 %
Lab
mikrobiologisch
Milchart
Ziegen-Milch
Milchbehandlung
pasteurisiert
Land
CH
Allergene
Milch
Marke
Dallenwiler

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Dallenwiler Geisskäse Weissschimmel, Laib ca. 600g

Eigenschaften

Festigkeit

Reifezeit

Fett in der Trockenmasse (F.i.T.)

Lab

Milchart

Milchbehandlung

Land

Allergene

Marke

Zutaten & Nährwerte