Entlebucher Bergrahmkäse, Laib ca. 4.4kg

Traditionell hergestellter Hartkäse aus der Entlebuch-Region, eingebettet in die UNESCO-Biosphäre. Er besticht durch seinen vollmundigen, leicht würzigen Geschmack und die cremig-feine Textur, die durch die alpine Weidemilch und langsame Reifung entsteht. Seit Generationen wird der Bergrahmkäse in kleinen Bergkäsereien von Hand produziert, was ihm seine unverwechselbare Qualität und den charaktervollen Charakter verleiht.